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Tutti gli appuntamenti ed eventi di Caterina
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Italian Gusteau

“Due giovani chef, l’amore e la passione per la tradizione, un unico obiettivo comune: piatti originali ed innovativi, al passo con i tempi. Caterina è questo: è amore.” Salvatore di Paola Chef e Fabio Palumbo Sous Chef. Così si apre…

Quando il cibo sposa il caffè

Caterina -cucina&farina- è l’amore per il buon cibo, è molto più di un semplice ristorante, è una filosofia di vita. cofficina, è la storia di una tradizione, che si tramanda di generazione in generazione in grado di farci assaporare caffè…

A cena con l’Oltrepò

Caterina presenta “A cena con l’Oltrepò”. Il Consorzio Tutela Vini in campo per il racconto delle eccellenze locali debutta da Caterina cucina e farina, con un menù in abbinamento studiato ad hoc dallo chef Fabrizio Ricci. Vi aspettiamo giovedi 20…

Si cambia sapore! menù estate 2017

Caterina cambia sapore: ecco il nuovo menù estivo che partirà da sabato 24 giugno. W l’estate!   ANTIPASTI Lingua salmistrata giardiniera espressa, roccia di cipolla, salsa yogurt e misticanza Ceviche di ricciola ricciola marinata al lime e melograno, avocado, cipollotto…

A Pasqua da Caterina!

A Pasqua siamo aperti e vi aspettiamo per trascorrerla insieme a noi di Caterina. Ecco il menu di Pasqua! Calice di benvenuto Prosecco di Valdobbiadene Antipasto Pancake salato agli asparagi con mousse di robiola e culatello di Zibello Primo Tagliatella fatta in…

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