Insalata di carciofi crudi, crocchette al parmigiano e glassa all’aceto balsamico
Risotto cacio e pepe bianco e chips di topinambur
Strudel di patate, radicchio tardivo, mozzarella di bufala e crema alla zucca mantovana
Lemon tart
Sauvignon “Selezione Caterina” (una bottiglia ogni 5 persone)
